21 de nov. de 2013

Magosto

As frías noites do 1 ata o 11 de novembro levou sempre en Galicia o recendo das castañas asadas. O Magosto era o tempo que os galegos reservaban para honrar as colleitas, despois do equinocio, un costume que nestes últimos anos se intenta recuperar. A festa consiste en facer una fogueira e, unha vez haxa brasas, colócase sobre elas un cilindro metálico con buratos na súa base, chamado tambor ou noutras zonas tizolo. Sobre ese recipiente exténdense as castañas ás que antes se lles realizou un corte para que non salten ou exploten. Unha vez asadas xa están listas para comer.
Hai un refrán que dí: "Por san Martiño faise o magosto con castañas asadas e viño ou mosto".



aa

Ningún comentario:

Publicar un comentario